重庆火锅加盟哪个品牌好渝中记忆老火锅始创于1982年，现如今已经成立三十余年接近四十年，截止目前全国加盟商接近四百家，旗下93.5%的加盟店都成功了，大部分都是初次接触餐饮的加盟商，都是通过渝中记忆老火锅的全面扶持成功迎来自己人生的曙光。
渝中记忆老火锅隶属于重庆清鼎餐饮管理有限公司，现在给大家介绍一位对餐饮行业一无所知的门外汉创业成功的案例。
武汉李总是一位不折不扣的餐饮门外汉，2017年9月份正式加入重庆清鼎这个大家庭，不到半年时间迅速成为武汉当地一流的老火锅店，200平米火锅店铺，平均每天营业额在12000元，由于位置靠近学校，所以生意格外好，四个月轻轻松松收回成本。重庆火锅加盟哪家扶持好接下来听听他的故事。
大学毕业的李先生，一直都有着自己的创业梦，不甘于平凡的为别人打工，过着朝九晚五的生活。一次偶然的机会在重庆和朋友去吃了渝中记忆老火锅，被他的味道所折服，觉得自己加盟这个品牌，在武汉绝对能大火，但对于创业李先生却比一般人更加艰难，首先是投资资金少，其次是不懂火锅技术，还没有餐饮管理相关经验。针对李先生目前的种种情况总部进行了一系列的处理方案。
一、资金不足
1、总部只收取了一半的加盟费，后期盈利后再补上。
2、公司建议店面选择200㎡左右，投资适中回本也快。
3、“轻装修，重装饰”全程协助物资采购，避免多余开销，整体店铺投资下来才25万元。
二、没有火锅技术
渝中记忆老火锅加工中心研发出多种口味的火锅底料，由物配部中心统一配送到所在区域，每一袋底料都是严格遵循国家卫生标准，味道纯正且标准，李先生只需要按照公司的要求直接开袋下锅即可，真正的省时省力。
三、没有管理相关经验
渝中记忆老火锅通过30多年的开店经验，制定出一套全国通用的可复性标准化管理模式，前期总部派遣相关专业人员到店进行专业化规范化的指导，让店铺能够快速进入正常经营模式，即使0经验，也能成功开店。
四、开店选址
总部为李先生选择的门店非常得当，靠近大学，地段繁华、人口基数大，这样的人流量只要把味道、服务以及营销做好，生意稳定在1.2w左右，是非常正常的。
重庆火锅加盟哪家扶持好以上就是李先生加盟渝中记忆老火锅的案例，总部为李先生制定了一系列方案，只为李先生创业能够成功，渝中记忆老火锅最终目的就是实现“双赢”局面，始终秉持着这一想法，努力为加盟商的创业成功路垫好基石。

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