火锅，不仅仅只是火与锅就行了。它的种类还是挺多的，大家平时都在吃火锅有没有主要到呢？其实，火锅的种类可以是多钟的，下面是重庆红天下火锅为大家介绍的几种火锅种类。
1、按其燃料区分：碳火，电，酒精等；
2、按火锅结构区分：大锅、单人单锅（小火锅）；
3、按原料区分；
4、按口味区分汤底：鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣、全鲜。
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