重庆南坪哪里有贡茶培训学校 ,奶盖密语(媲美贡茶)
做法
1.制作奶盖: ---[奶油][牛奶30ml][适量糖][少许盐]放入深一点的容器中,电动打蛋器只安装一根搅棒,打发到浓稠状。 ---这个过程时间稍久,大概10~20分钟。(本来应该用打奶泡器,我没有,发现用电动打蛋器也可以) 2.奶茶部分:水烧开,放入2个茶包,茶包上下提动使茶叶与水充分接触,上盖,3分钟后将茶包取出。3.将100ml温热牛奶加入茶水中,再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。4.最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。奶盖密语就完成啦。
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重庆南坪哪里有贡茶培训学校 ,重庆新标杆奶盖茶制作方法:
1.将海盐奶盖粉加适量净水和玫瑰香蜜用奶昔机打发备用
2.准备大杯一个,将制作好的大吉岭红茶汤倒入奶茶杯中约7分满,之后倒入玫瑰海盐奶盖即可。
1.将海盐奶盖加净水打发备用;
2.准备雪克杯,将红茶汤和适量玫瑰香蜜放入雪克杯中雪克。
3.准备奶茶杯一个,将步骤2制作好的玫瑰红茶倒入杯中,再在上面加上步骤1所得的奶盖即可做成玫瑰海盐奶盖茶。
重庆南坪哪里有贡茶培训学校 ,为什么选择贡茶:
1.首先在饮法上,奶盖茶一杯三喝,即先喝上面的奶盖,再喝搭配的清茶茶底,最后可以摇匀奶盖和清茶,变成一杯奶茶。在喝法上增加了“新奇趣”,是传统的一种突破。2.在用料上也有很大区别,传统奶茶会用到各种有颜色添加剂或者浓缩果酱,而贡茶主打奶盖茶,即用鲜奶打发成奶盖+现泡茶底,用料健康。消费者选择贡茶是选择健康的趋势,是也是将来消费者对奶茶发展的要求。3.最后一点,奶盖茶属于时尚饮品,大多数人群都是年轻消费群体,因为他们的偶像也在喝奶盖茶。