春困时，想吃重庆火锅
夏盹时，想吃重庆火锅
秋乏时，想吃重庆火锅
冬眠时，还说想吃重庆火锅
一年四季都是吃火锅的好季节
俗话说，不吃火锅，跟废人有什么区别
火锅是每个吃货钟爱的快乐
无论你现在减不减肥
今天我都不允许你们错过它
——重庆情满山城火锅
因为它是我们重庆人记忆中的味道
吃火锅，最重要的莫过于锅底，
还未进店，就能够能闻到浓浓的牛油味
精选各种食材精心熬制的牛油锅底，
香气厚重浓郁，辣的酣畅淋漓
浓香鲜香锅底，底料占去锅底一大半空间，用料十足，
店内承诺只使用一次性锅底，让顾客吃得放心、安心!
水牛毛肚
选用毛肚中间精华的部分，
厚薄均匀，叶片上的刺根根直立，
烫个10多秒就可以起锅了，
蘸上自制油碟后，吃起来超脆!
九尺鹅肠
鹅肠下面铺上一层薄薄的碎冰，
最大限度的保留其新鲜度，
稍稍烫几秒就能吃，
口感很脆爽，不会有什么腥味。
鲜脆黄喉
黄喉不是喉咙而是主动脉，
而牛黄喉又会比猪黄喉厚实好多!
并且有韧性有嚼劲。
用来火锅爽滑脆嫩,久烫不老,吃起来相当鲜脆
菊花郡肝
厨刀工了得，将鲜鸭胗片成菊花状。
鸭胗在高温牛油锅里一翻滚，
立刻就绽放成了一朵朵菊花，
胗片的每一处都充斥着牛油的麻辣鲜香。
久煮不烂，吃起来脆爽可口。
花式肥牛
选用新鲜的牛肉，现点现切，
那片若薄纸，肥瘦相间的肥牛下锅之后，
不会分离，真资格的肥牛就是这个样，
吃起来更是鲜香无比，满口飘香。
剔骨鸡爪
吃火锅最怕吃的就是有骨头的东西了，
全是红油无法下口，而剔骨后的鸡爪，
经过麻辣的锅底洗礼后，
肉质软糯，掌筋q弹有嚼劲
传统的复古装修风格，高挂的大灯笼热闹气派，
追溯火锅魂更是体现在一锅一栈间，青瓦绿砖，
外摆区域视野开阔，大堂热闹也不拥挤!
正宗老火锅的浓郁气息在这里都一一呈现!

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重庆情满山城老火锅