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火锅祝团圆,把酒问青天:重庆老火锅哪家最好吃?

2019/9/17 9:13:04发布166次查看

中秋佳节自唐代始,千百年来逐渐盛行,成为中国传统节日之一,以“月圆”象征“团圆”,寄托思乡念亲之情。从前每到中秋节,大家都会赏月、放灯、吃月饼;到现代,过节形式就更多了。在重庆,一家人团聚到一起烫火锅,喝啤酒,分享快乐与忧愁,轻松又自在。
中秋聚会吃啥好别着急,今天,带你走进重庆十七门老火锅,感受重庆火锅的活力热情。一踏进门,如临仙境。木雕窗棂,砖瓦红帘,满眼的浩浩汤汤,仿佛穿越回2000年前。
店中央坐落着一处凉亭,四周秀美的雕花和彩绘,无不展示着它的优雅。想想在亭中吃火锅,听着古乐,微风袭来,喝酒吃肉,好不快活。
从凉亭处四散开来的,是一条条仿若千年前的兴盛古街。视线在朦胧的灯雾中流淌出情愫,透露着一股苍劲的岁月之感。
中秋佳节,只想吃次豪爽的!一米羊肉是店里的头牌菜,精选优质羔羊肉,个个都是片薄肉鲜,有着别家难以匹敌的量,看着就让人食欲大开。端起一整盘一次推进锅里,享受那种肉肉捞不完的快感,简直幸福!
不涮肥牛的火锅是没有灵魂的,质地柔润,薄如纸般的三筋肥牛一上场就很吸睛,“唰唰”两下下入锅,不到一会儿就被清光啦!
同为爽脆一族的毛肚和鸭肠拼盘深得我心,一份获得两份爽脆。不仅份量大,仔细瞧一瞧,新鲜度也是满分!
毛肚入锅按照“七上八下”的方法烫一下;鸭肠同样的涮个几秒,老规矩,蘸了油碟就开撸,感受入口爽脆的喜悦。
细腻q弹,鲜劲十足的鱼籽虾滑是火锅控们的必点。涮熟后的鱼籽虾滑很鲜很弹很滋补,放入口中一咬,鲜味便在舌尖炸开,每一口都能吃到脆脆的籽儿,大快朵颐。
想要找一家征服你胃的火锅店过中秋,就来重庆十七门老火锅吧!店里100多种火锅涮品,高品质不踩雷哦~

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