重庆火锅世界闻名，在全国各地开火锅店在锅具采购上都要选择与店面搭配的多久，欢迎到一六八八选购。重庆一六八八火锅用品公司为全国火锅店供应各种火锅用具，开创了火锅店用品一站式采购平台，火锅用具有火锅锅具，餐具，灶具，炉具，火锅桌椅等。
关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。
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