重庆火锅麻辣鲜香,刺激这每一位顾客的味蕾,诞生出一批又一批它的忠实爱好者。但是不是每一个地区都可以品尝到正宗的川渝火锅味道,正宗又好吃的重庆火锅,依靠的就是一手地道的火锅底料,那正宗重庆火锅底料批发哪家好?渝味楠老火锅从众多底料厂家中脱颖而出,成为火锅底料批发生产中的翘楚。
一、经典传承配方
重庆是一座拥有悠久历史的城市,有着相当高的历史文化底蕴,重庆火锅也同样如此。渝味楠老火锅创立于1985年,如今已经过去30余年的时间,传承经典的川渝口味精髓,长期以来,持续不断的改进火锅底料的味道,在保障经典重庆口味的同时,也不断满足市场的需求,得做到了好吃不上火,用实力俘获每一个顾客。
二、精选底料材料
渝味楠老火锅底料厂生产的所有的底料原材料都精心选择而来。
牛油:精心优选滋味醇香浓郁、久煮香味更浓的高原牛油;
豆瓣:选用色泽红亮、香气袭人的民间手工豆瓣;
辣椒:选用让辣味更具有层次与多样性的四川二荆条、重庆石柱红、朝天椒、小米辣等辣椒。
花椒:精选麻味十足与清香爆麻的汉源花椒和青花椒。
香料:选用八角、香叶等多种天然香辛料。
三、精细的工艺
渝味楠老火锅的炒料师傅不仅技术有保障,而且十分心细,将采购的优质原材料进行多道工序的精致加工,历经6个小时、32的工序,才完成刘家佳码头老火锅的火锅底料,是真正的匠心品质。
要说重庆火锅底料批发哪家正宗?渝味楠老火锅总部底料厂匠心打造的优质火锅底料,才能立足于重庆这一片广袤的土地!