麻辣，是众多消费者对重庆特色火锅的第一印象，也是重庆火锅的特色之一。许多吃货奔着重庆火锅去图的就是“麻辣”二字，如何把麻辣做到更好，是许多重庆火锅店日常考虑的问题，也是众多投资创业者考察重庆特色火锅加盟时考虑的主要因素。那么重庆火锅加盟哪家好？山城地道老火锅——渝味楠老火锅凭正宗麻辣火锅味征服消费者的胃！
爱吃火锅的食客都知道，市面上很多的火锅要么麻辣过头而掩盖了鲜香，要么香味太作而失了浓厚。而渝味楠老火锅讲究的是麻辣香醇！还原了重庆火锅的原汁原味！老板一直坚持传统配方，坚持传统工艺，坚持不用添加剂，坚持用更好的原材料！
渝味楠老火锅的红油锅底是用红油+高汤+红辣椒组合而成！锅底加足了辣椒和香料，当油花滚开的时候，阵阵辣香便开始勾人猛吞口水！
锅底采用一次性牛油，精选几十种上乘原材料进行炒制，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢。
炒料只用牛油、辣椒、花椒、豆瓣、豆母子、老姜、白糖、黄酒八种原料；具有入口绵顺、鲜香渐进、麻辣环绕、但并不是那种犀利的辣、凌厉的麻，而是那种刚刚够得到心瘾的热烈，继而转为淡淡回甜的独特风味。
麻辣课代表
麻辣牛肉
光看着就是被其辣椒刺激到直流口水，温馨提示不能吃辣的朋友们一定要慎点，因为真的很辣啊。精选上乘牛肉，切成又厚又大的片，裹上干辣椒面进行腌制，再下锅一煮！那味道！过瘾！
麻辣牛舌
牛舌就是纯粹的视觉黑暗者，厨师将牛舌码上品牌自制作料，放入火锅几秒直接夹起，它拥有极好的嚼劲和丰盈的肉汁，让人一吃就爱上它，更自带麻辣风暴。
重庆火锅加盟哪家好？渝味楠老火锅给火锅界带来麻辣风暴，是麻辣鼻祖，保证让顾客辣得停不下来，是创业投资者一直追求的麻辣宝典，值得信任！
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