十多年前，王总大学毕业后，走进一家火锅店，从基层的服务员做起。那个时候，他被重庆餐饮业界称为“疯子”。可是衣食住行里，食是人们基本的需求。相比其它投入大的项目，餐饮开始都是小本生意，且回报还不错，的确是适合毕业生去做的。后来火锅行业受“地沟油”影响，市场大大缩小，于是放弃火锅市场，开始进攻面食——尤其是重庆小面。那么，重庆小面的地道做法是怎样的呢【点击留言获取免费资料】
豪巴适重庆面馆
他这一做就是十年。这期间他带领着公司始终坚持做地道的重庆味，用多年来积攒的专业技术和成熟地道的重庆味，在一次次市场考验的大浪淘沙中存活下来，将豪巴适重庆面馆品牌打响全国!这样一来，重庆小面的地道做法他就比较有话语权了。了解豪巴适手工刀削面，创业少走弯路>>
创业10年来，豪巴适重庆面馆深受消费者喜爱，获得同行业的一致认可和好评，荣获重庆小面、具诚信加盟品牌、具重庆特色品牌和重庆名小吃等多项荣誉和成就!
豪巴适重庆面馆品牌发展成功离不开这三点
豪巴适品牌创立于2008年，10年时间，连锁店就已经从重庆发展到全国，目前已有600多家加盟店。问及项目发展的成功因素，豪巴适品牌创始人王总向我们分析了三点：
服务好客户，诚信待客。现在部分连锁企业只求增加客户加盟量，后期如何管理运营却置之不理。豪巴适本可以跟其它企业一样，只为而不断地扩大加盟商数量，但是本着诚信经营和开一家成功一家的态度，为所有加盟商提供全面的服务，做成长期的成熟项目，稳健发展品牌影响力。
豪巴适重庆面馆
其次，价格亲民，受众广泛。面条不管是平头老百姓还是达官贵人，大家都能吃的起，整个消费市场一直都在，有市场就会有希望。
再者，产品本身。做地道的重庆小面，就是要回归到传统的本质。因为做餐饮的，都是要面向消费者，消费者说好才是真的好。质量和味道过不了关，店铺基本上也是生存不下去的，即使生存下去也是短期的，不能长期发展。
从创业期到持续发展期 豪巴适品牌如何发力
2008年品牌创立之初，王总成立好巴适面馆技术培训中心，只是传授小面技术，没有后期的多项服务。加之外地的原材料，做不出重庆地道的味道，很多人店开不起来。创业期坎坷颇多。
直到2012年，《舌尖上的中国》播出后，创始人王总**提出改为“豪巴适重庆小面”一说，然后开始做品牌加盟模式。同年9月，“豪巴适一勺搞定面作料”获*****，正式在标准工厂进行标准化批量生产，统一配货，加盟商进行培训，即可开店。一勺搞定面作料，对于加盟商来说，鸡精、盐等各种调料都不需要，只需要准备高汤面条配菜等即可。如此方便的操作方式吸引了众多的创业者前来分得一杯重庆小面的羹。豪巴适旗下的小面店铺生意十分红火，并且辐射周边众多加盟店。豪巴适的重庆小面的地道做法就这么出来了。
豪巴适重庆面馆
随着现代互联网的冲击和影响，创业者可选择的对象实在是太多，企业发展之路变得坎坷。但豪巴适还是继续坚持做地道的重庆小面，将品牌继续发展下去。
经过多年的沉淀和发展，拥有实力雄厚的品牌影响力和号召力。
其次，随着社会的发展，消费群体消费观念的改变，豪巴适也积极做出迎合，在产品更新和完善服务上提升自我，打磨内功。在市场的一个生命周期内，效果还是会反馈回来的。
要求所有的加盟伙伴前来总部深度学习新的技术和产品，将他们的服务做好，他们才会将店铺运营的更好，保存了店铺的生命力。
加盟政策好又全 创业者无后顾之忧
据了解，豪巴适重庆面馆加盟店分为标准店、精品店、创业店、旗舰店。
所有类型的店铺加盟费大约在1—5万，门店面积在20—200平米，可大可小，根据加盟者的自身情况而定，经营起来十分灵活。
豪巴适总部为加盟商除了提供店面筹备方案、培训等之类的之外，还会定期为加盟商研发菜品***，督导********的经营状况和***的传授。此外，长期提供企划、营销、宣传促销等活动方案。而且坚持长期为加盟商提供原料配送，比如辣椒、花椒等，很好地**了豪巴适重庆小面地道正宗的口味。
豪巴适重庆面馆
值得一提的是项目三年之后会返还相关费用，三年后还可以免费续约，可谓十分优惠。
创始人王总还对广大合作伙伴提出建议：
“所有合作伙伴要与总部多加强沟通，相互理解，交流好的想法、好的建议，共同谋求市场发展。同时也非常感谢全国几百家合作伙伴的一路相伴。不管做什么，坚持本心，坚持根本，做好产品，市场会越来越好的!

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