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重庆美食有哪些?重庆本地人吃货的打卡点

2019/7/26 13:53:05发布211次查看

从老旧街道边的油炸小吃,深夜才开始的无敌烧烤,到闪烁进电影大屏幕的美妙夜景,还有最特别的“三十年老火锅”都在告诉你——来重庆是奇妙和快乐的。
推荐前先给大家提一个醒,重庆近两年来节假日游客数量已经多到“人挤人挤人挤人挤人挤人”的地步,有出行计划的小伙伴们一定要记得根据出行时间来安排行程,不然很可能会经历挤的崩溃排队排的流泪的情况!话不多说我们直接开始介绍本次重庆行程攻略吧!
第一站:解放碑(好吃街)重庆的标志性景点——解放碑
来解放碑,并不是因为他多漂亮,更多是因为,它代表着重庆,是重庆的一个标志和符号。围绕着解放碑,重庆的传统和现代,奢华与市井,你都能够看到。
到了解放碑,该买买该吃吃。朝着革命的方向勇往直前!所以我们就去到了
八一路好吃街,我们革命的主要战场!!接下来给大家分享一下本次的革命成果。
降龙爪爪
不知道有没有朋友和我一样喜欢啃鸡爪,我偏爱这类味道足、吃起来很有意思的食物,朋友说用重庆话说就是“吃起耍”的食物。鸡爪在汤头里煮的特别软糯,抿一口就能在你嘴里化开。
敲重点!!我本人重点推荐冬阴功味。hello这种神仙魔幻组合是真实存在的吗老板的脑洞也太大了吧,酸辣的口感和满口的泰式香料,非常和谐美好。我现在一边码字一边流口水。强烈推荐,而且价格10元3个。10块钱买不了lv买不了杨树林,但是你可以和降龙爪爪谈一场甜甜的恋爱!
冰汤圆
这种甜品应该是川渝地区特有的,里面可以加上玫瑰、红豆、红糖各种配料,清爽的汤水,重点是里面还有q弹软糯裹着香甜黄豆粉的小糍粑,带来的满足感不是一杯配料丰富的奶茶可以比拟的!
第二站:大学城渝中记忆老火锅
走了一个多小时,我们把小吃消化的差不多了,来到了当地特色的渝中记忆老火锅解决晚饭。这家店在网上人气非常的高,我们慕名而来以后发现,非常实惠,不亏!
我们去的这家火锅地址在沙坪坝大学城光合城,人真的特别多,我们来的时候真好饭点,排了大概一个多小时,不过!值得!
心里牢牢记着重庆朋友告诉我们的“来重庆吃不了辣不能点微辣”,于是我们点了个微微辣的红汤锅。吃重庆火锅,当然要吃地道的牛油麻辣锅底才“对头”。
敲重点啦!!下面的菜品我要重点推荐!!
首先第一个推荐一下麻辣牛肉!是被辣椒整整齐齐腌制码好的嫩牛肉片,不用煮太久。辣椒的鲜香混合着嫩牛肉本身的味道,在红油里走了一遭,不用太长时间,捞上来以后在香油蒜泥碟里一沾,送进嘴里时,滑嫩的口感和着猛烈的味道!令人兴奋
还有这家店比较特色的菜——手撕鲜毛肚。这家店的毛肚都是师傅手撕的,每一片都特别的大特别新鲜,烫几秒就捞起来,口感特别有较劲,又不会难咬,同时住的非常入味,一口下去满足感很强,很推荐大家试一试。
最后是九尺鲜鹅肠,喜欢吃新鲜鹅肠脆脆口感的千万不能错过!放进锅里烫到卷曲捞出,同样香油蒜泥里走一趟,裹挟一身香味钻进嘴里,好吃的想要尖叫。
值得一提的是!火锅虽然是网红火锅,但价格却意外的实惠,总之还蛮推荐大家去尝试的!
吃饱后我和朋友沉醉在凳上,叹息一口,革命成功了,我先回去洗洗睡。
明天继续逛!

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