文化（主题化）：
爱，永恒之主题；食，民众之为天；人，食色之本性也！
主题化餐饮异军突起，正在颠覆传统餐饮业……　　古语云：秀色可餐。特色美食，并非仅仅是味道独特。在艾辣屋，除了令您感受到味觉之美外，还能享受一番视觉之美，情调之美和艺术之美，被那浓厚的文化底蕴所吸引。
艾辣屋位于古巴蜀文化发祥地--重庆。既有渝菜之特色，又博采全国各大菜系之长，兼收并蓄，妙味无穷，一菜一格，百菜百味。又有渝菜奇葩--火锅的麻、辣、鲜、香、脆、嫩、烫的特色。令天下食客赞不绝口，大快朵颐，于齿间回味无穷。尤其当亲友围坐一炉，为你奉上一桌，集色、香、味、形于一体的佳肴，一边细细品尝，一边畅谈欣赏趣味文化，境界超然。在热气腾腾中，酝酿欢乐幽默的轻松气氛，风味独特，意趣撩人，尽情享受人生之乐。 味道（个性化）：
市场在细分，消费突个性，投资求差异也！
个性化产品以独特魅力征服市场，让产品更具竞争力，让投资更安全……　　爱是百味，烹调爱的滋味是一门很深的学问。
　　艾辣屋的精品菜肴匠心独运，综合南北口味的特点，将中式烹调与重庆火锅相结合，在突出麻、辣、鲜、香、脆、嫩、烫的基础上结合味型各异的香辣锅，养生滋补的炖品锅，焕发出独具风味的魅力。无论是独创的干锅系列还是特色凉菜小吃，都经过了原材料的精心甄选，高超的工艺加工标准，并运用了具有竞争力的秘制配方，为广大食客精心奉献。
　　艾辣屋力求美味与养生并重，传统与现代结合，香辣锅采用了特制茶花型手工铁锅，先吃后涮，味道十足，其乐无穷。 风格（情调化）:
在浪漫中消费，在消费中浪漫，新尚生活也！
情调化就餐氛围越来越受到人们的亲睐，谁不想自己浪漫一些……
当夜幕华灯，晚风清凉的时候。与伴侣或三五好友一起漫步在灯光璀璨的街头，来到艾辣屋悠然坐下。你会立刻迷醉于它独特雅致的氛围中，橙红和深色相配的桌椅。手工绘制的精美茶花，朱德庸风格的原创漫画，各种色调和抽象的love英文字母构成的玻璃造型墙，还有那随风轻拂的纱幔……这一切都洋溢着浪漫、温馨的情调，同时又富有强烈的现代气息。 识金慧眼：
　　选择与有实力的艾辣屋合作，是您成功的基础；
　　选择特色鲜明优势突出的艾辣屋，是您成功的条件；
　　选择能在方方面面给予您全力支持的“品辉”公司，是您成功的保证。
强大实力：
　　我们专业、卓越、强大、全面。
　　我们用100%的心，做100%的事。
科学管理：
　　重庆市品辉企业管理咨询有限公司是一家以餐饮管理和特许经营为主业， 以及进行品牌推广、加盟连锁、营运支持、培训服务、物配供应和督导管理等，涵盖整个特许经营运作流程的务实性、专业化、知识型的新尚企业。
卓越团队：
　　公司拥有一批具有多年行业管理工作经验的专业人才。聘请多位行业领域中著名的专家共同研究、开发新产品，确保培训内容更加严谨、科学、实用。总结积累出了一套切实高效的特色餐饮项目,进行品牌推广、加盟连锁、营运支持、培训服务、物配供应和督导管理方法等，得到加盟商的高度认可！
服务体系：
　　培训：公司拥有独立的理论与实作的培训基地，邀请职业的特许经理人作为培训中心负责人，从市场分析、市场切入、店铺选址、店铺经营、烹饪技术等等方面入手，对加盟商进行全方位的理论武装学习与实践训练，确保加盟者始终走在餐饮行业的前列。
　　营运：拥有高级烹饪专业员工，拥有特级厨师的专业烹饪专家和懂经营并熟练掌握烹饪技术的市场督导人员。特许经营专家在远程指导加盟商经营的同时，市场督导人员长期在全国各地实地督导，为加盟商现场解决指导店面经营、后厨技术提升等全方位的帮助。
　　物流：在为加盟商的服务中，主要设有研发中心，采购配送中心、生产运输中心，集营运支持与商业物流为一体，能更好地为加盟商解决后顾之忧，使之及时、准确、高效地为加盟商服务，受到全国各地加盟商的好评。
护航模式：
　　艾辣屋处处为加盟者为着想，无论是加盟模式建议、投资预算分析、店面形象设计、人员实战培训、经营管理指导、品牌营销支持等，都以您为中心。
　　与加盟者共享品牌资产、信息资源、经营模式、管理经验、传播效果、规模优势。通过成熟完善的品牌运营管理体系、规范的产品制作流程、成熟的店面经营模式、专业的品牌加盟培训、完善的加盟后续支持与服务的护航，确保投资者的创业风险降到最低，安全地实现创富梦想。 服务体系强大的后续支持系统[装修选址支持]
选址建议，商圈分析； 文化装饰设计；后厨及厅堂功能规划；[开业及经营支持]
协助完善相关法律 、 法规手续；开业策划方案；营运可行性分析；经营成本控控制；营问题诊断、指导；
[企业支持]

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重庆品辉企业管理咨询有限公司

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