泥鳅养殖要获得较高的效益，选择好泥鳅苗种至关重要，正所谓“苗好七分收”。 近几年来由于泥鳅的市场行情较好，养殖户大量发展泥鳅养殖，但取得较高效益的并不多，其中主要原因就是大家忽略了泥鳅苗种的选择把关。
1、自行繁殖泥鳅苗
泥鳅怀卵量高，一般仅需300多条种鳅繁殖的泥鳅苗就可养殖一亩池塘，投入较低，而且繁殖的泥鳅苗不通过运输质量相当稳定，投放后的成活率也较高。由于采用种鳅繁殖，可以自己把握好泥鳅品种（因泥鳅小苗是看不出泥鳅品种的），采用好的泥鳅品种才能保证泥鳅较快的增长，才能保证较高的产量，所以自行繁殖泥鳅苗是广大养殖户******。
以现在优良的大鳞副泥鳅为例：每亩养殖面积需要种鳅25组（375条）仅2000元，而且种鳅下年还可繁殖利用，相当于每亩种鳅投入才1000元。25组种鳅繁殖小苗50万尾以上，出产商品泥鳅达10万尾以上，繁殖的大鳞副泥鳅苗通过4-5个月养殖，单条体重可达20克，这样可以出产商品泥鳅2000公斤左右。
2、泥鳅开口苗
对于还没有学习掌握繁殖技术的养殖户，可以直接购买泥鳅开口苗养殖，每亩养殖面积投放开口苗50万尾，苗种投入比自行繁殖略高需3000元。购买泥鳅开口苗需要特别注意泥鳅品种，由于小苗期是不容易判定品种的，所以购买泥鳅开口苗一定要认准供苗单位的种鳅品种，并且要确认供种单位是否养殖有大量的优良品种种鳅。每年有不少养殖户购买到别人从市场上购买的野生泥鳅繁殖的小苗，这样繁殖出的泥鳅苗品种杂、生长缓慢、饲料转化率低，根本不能获得较好的产量，更谈不上获得养殖效益。
3、泥鳅寸苗
泥鳅开口苗通过15-20天培育即成寸苗，购有少数养殖户由于不懂养殖方法，更不懂繁殖技术，认为繁殖小苗和培育小苗较麻烦，而希望购买规格稍大的寸苗用于养殖。购买寸苗养殖每亩投放12万尾，投入8000元左右，投入相对较高。由于现在国内泥鳅培育还达不到高密度培育，所以现在能提供的泥鳅寸苗数量也不多，养殖户需要购买时应提前考察联系好供苗单位，以便安排好自己的养殖计划，另外需要注意的是泥鳅寸苗不耐运输，所以距离较远的养殖户要慎重。
4、泥鳅规格苗
泥鳅规格苗是培育40天左右，体长达5厘米左右的泥鳅苗，现在愿意提供这种泥鳅苗的单位较少，因泥鳅苗养殖到这个阶段只需再养2-3个月左右即可达商品规格上市销售，市场销售价格每公斤可达50元左右。现在有很多单位在大量提供所谓规格苗，请你仔细看清楚此苗的规格是不是偏大、是不是同一个品种、规格差异大不大，如果泥鳅苗品种杂，规格差异较大，或规格偏大者，无疑这是收购的从野生泥鳅中筛出的泥鳅苗。这种苗不仅品种杂、生长速度慢、饲料转化率低，而且经过筛选和反复倒运，泥鳅苗受伤严重，下塘以后往往死亡率较高。
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有志于泥鳅养殖事业的创业者，说起自己千辛万苦饲养的泥鳅的生活习性来，可谓是如数家珍。这在创业之初的泥鳅养殖技术培训过程中可是一门必修课程。只有了解泥鳅的生活习性，我们才能有针对性的对泥鳅进行科学饲养。
一、泥鳅的适应性很强
作为一种小型底层鱼类，泥鳅最喜欢的栖息地就是静止的淤泥地，或是水流平缓的水体内，含有丰富腐殖质环境也不影响它的存活，它强大的生存能力体现在以下两点：
1、假使水中缺氧，没关系，泥鳅可以开启肠道呼吸功能。2、水体全部干涸了，这也没有关系，这个时候泥鳅可以继续淤泥中进行潜伏。
这就是说泥鳅不仅仅只用鳃和皮肤来进行呼吸，这个过程是这样的——氧气不足时，泥鳅用口吸入空所，肠壁辅助呼吸，废气则通过肛门排出。泥鳅的日常生活的食品是各类小动物，鳅类的系列期以5、6月份为最盛，属于批产卵型，受精卵的孵化的附着物为水草。
二、泥鳅的习性
除了大规模的泥鳅养殖外，我们在大自然能够看到泥鳅身影的地方是：池塘、湖泊、水田和沟渠，因为这些场所的底部由淤泥覆盖，这些淤泥中含有大量泥鳅所喜欢的植物碎屑。
泥鳅最适宜的生活水温为25-27摄氏度，但在10——30摄氏度之间均可生活。当夏季水温达到30摄氏度时，泥鳅就要开始避暑了，方式就是潜入泥中。
当冬季水温低至5摄氏度时，泥鳅就要越冬了，方式是钻入泥中深处，深达20——30厘米。这在泥鳅养殖技术培训课程都是有详细介绍的。
总之，从上面泥鳅养殖技术介绍中，我们看到泥鳅真一种神奇的鱼类。光是它所具有的呼吸功能上的特异性，就足够让人啧啧称奇了。不过这也是我们乐于通过养殖泥鳅来创业的初衷了，因为泥鳅利用价值高，市场前景广阔，而且其强大的生存能力，降低了我们养殖的难度。
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泥鳅养殖怎么选泥鳅苗以及品种
泥鳅可不是随便养殖的，他也有自己专门的泥鳅养殖技术，而且泥鳅本身属于一种非常特殊的鳅类，是一种非常小型的底层鱼类，在我国南方地方分布的特别多，北方就比较难见到，泥鳅的营养价值非常高，接下来就一起了解一下怎么选泥鳅苗以及品种情况吧。
一、品种情况
泥鳅苗一般都是四个品种——青鳅、大鳞副泥鳅、中华沙鳅以及台湾泥鳅。
1、青鳅的话除了在我们国家西藏林芝地区、青藏高原等等地方的水泊之中很难看到之外，别的地方都是可以看到的，特别是在珠江三角洲以及长江流域这些地方分布的特别广。从泥鳅养殖技术角度来看的话，青鳅是最容易养殖的。2、大鳞副泥鳅一般都是分布在长江中下游地方以及相关的附属水域之中，大鳞副泥鳅的体形看起来非常像青鳅，他们的鳞片比较大，但是尾柄处那里的皮褶棱却比较发达，和尾鳍是相连的，至于尾柄的长度则是和高度一样的，尾鳍是一种圆形的样子。3、中华沙鳅主要分布在长江中、上游的地方，中华沙鳅的吻非常长并且还很尖，有三对须，眼下有刺而且还是分叉的，但是末端超过眼后缘地方，颊部没有鳞片，中华沙鳅的肛门靠近臀鳍起点的方，所以它的尾柄有一些低。4、台湾泥鳅其实属于大鳞副鳅的一个品种，台湾泥鳅一般分布在黑龙江、四川、辽宁、浙江、以及台湾等等地方，台湾泥鳅的头部没有鳞片，背鳍以及尾鳍地方有一些黑色的小点，别的地方基本是呈灰白色的。
二、怎么选择
想要挑选合适的泥鳅苗必须从规格、品质以及价格这三个方面去考虑，不然肯定选不出好的泥鳅，不过具体这么选就不详细介绍了，只需要知道从这三个方面多去进行比较就好。
其实泥鳅养殖技术的好坏、高低和所选的泥鳅品种有很大的关系，品种不一样，泥鳅的养殖方法也是不一样的。需要多方面去衡量。
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