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重庆火锅店加盟排行榜:如何管理好一家火锅加盟店

2020/2/14 21:29:29发布194次查看
品牌重庆渝跃龙门老火锅基本投资额10-50万元
加盟费50000元保证金额10000元
项目区域要求黑龙江

近几年,由于自主创业的兴起,很多人都开始了自己创业当老板,餐饮行业相对来说是很受欢迎的,就比如每年都会有数以万计的重庆火锅加盟店开业,然而却有50%的店在一年内就倒闭了。那么,开店很容易,管理好一个店却不是那么简单,因为每年会有80%的店都是因管理不善而倒闭的。那么应该如何管理好一家火锅加盟店下面我们就来看看重庆火锅店加盟排行榜前三的火锅加盟品牌:重庆渝跃龙门老火锅是如何说的!
1、明确自己的工作,也要明确员工的工作:
如果你不知道自己该做什么,或者员工该做什么,要找专业人士组织员工进行培训。重庆渝跃龙门老火锅根据这十年的经验认为,应该安排经理为每个岗位设置相关训练环节,每岗每次培训均为期4天……不论员工之前是否有世界餐厅的工作经验,一旦他们来到你的火锅加盟店里,都得参加培训。只有这样,他们才能更好地做好你火锅加盟店里的工作。
2、选好员工,雇佣对人:
如果不想降低10-15%的营业额,就要雇用对人,这样的员工才不会随意丢弃这份工作。作为老板,你首要的工作便是挑选合适的人去守好重庆火锅加盟店的大门。众所周知,火锅加盟店之间的竞争无比激烈与残酷。因此,渝跃龙门老火锅认为,你必须要保证从你门前路过的人,都能进来消费,而不是选择别家店。这是你的责任,雇用和培训团队,让他们充分展示出你火锅加盟店食物的品质及热情的服务。
3、折扣促销虽好,但也要有度:
有很多加盟商在急需业务或生意不好时,就喜欢搞点活动吸引下人气,其中***常见的就是折扣营销,似乎只要一打折就可以拯救他的加盟店。但是你要明白,许多火锅加盟店都只是为了打折而打折,完全没有一个统一的营销计划,有营销计划的加盟商***多达到6%,而其中只有2%制定的是年度计划。但其实很多火锅加盟店老板都是很随意的就做了一个折扣活动,这其实就是内部大出血,赔钱赚吆喝的事。
如果想要使自己的重庆火锅加盟店比别人更具有优势,重庆渝跃龙门老火锅建议经营者就应该以一名普通消费者的身份到其他火锅店去了解一下,看看哪些方面自己做的比他们好,哪些方面做得不如他们,“取别人之长补自己之短”。
想了解更多?请百度搜索“重庆渝跃龙门老火锅”
联系电话:李经理:15320563387(微信同号)
网址:http://www.cqyylm.com/
地址:重庆南岸区南坪天福克拉31楼10号

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