重庆好吃的小吃代理商选择傲椒家重庆，一个无辣不欢的城市，一个上坡下坡，一个神奇的城市，我喜欢这个山城，重庆，是个美食遍地的城市，仿佛你走到哪里，都能看到各种美食，我这一段时间，迷上了傲椒家的美食，傲椒家的吃的我基本上都吃了个遍，我觉的很好吃，我喜欢那种手撕的感觉，也喜欢他的那个味道。
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卤鸡：除毛洗净的鸡放入卤鸡桶。卤料，是“俏皮鸡”的灵魂之一，加入秘制卤料.以：大火烧开.文火慢炖的形式对鸡进行生熟处理，搭配数十种珍贵调料，锁住本味，留住本身。朝天椒与汉源花椒把辣与麻的精华溶于卤水中，以精细严格的配比佐料.召集万千奇妙的化学反应，演绎出精彩绝伦的麻辣鲜香的味觉盛宴。滤鸡：即将卤好的鸡，在出桶的瞬间.用铁钩抓出放入冰冷的山泉水中，以巫山特有的弱碱性泉水，冷热刹那间的碰撞，把鸡肉嫩而不软，韧而不老，弹而不腻的特色zui大化保留,分割：分割.讲究的是对整只鸡的把控。鸡头，鸡腿，鸡翅，鸡爪的处理必须“快.准.齐”保证鸡肉均匀，误差不到10g的境地。炒鸡：“俏皮鸡”的另一灵魂.，均分的鸡头，鸡腿，鸡翅，鸡爪，鸡肉分装不同的容器。干制朝天椒，干制汉源花椒的再一次加入；鸡肉的融合；秘制炒料的搭配；娴熟的翻炒手法；以及精准的火候掌控。金黄的鸡肉，鲜红的辣椒，麻辣爽口的花椒共同谱写出舌尖上跳动的旋律，那唇齿迸裂间的“嘶....啊..”声是对俏皮鸡zui大的认同。
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我觉的吧，上苍对我还是有一丝怜悯，让我成为嗜吃之人，仅仅为了味蕾的意趣，我倒也觉得余生可期，毕竟这活色生香的日子总是透着可爱。关于吃，我是有故事的胖子。比如，我喜欢吃傲椒家的美食。
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秘制巫山风味：精选的优质猪肝，采用纯手工传统技艺，经过熏制，涩干水份，切片结合祖传卤制，做出“麻，辣，脆”香的巫山风味猪肝.是居家，旅游.馈赠亲朋之佳品。辣椒选取：巫山农村农民种植的小朝天椒也叫“七姊妹”.朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作为干椒品种利用，与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。以特辣、甜、香、鲜为显著特点.颜色鲜红，给人大喜大红之感。花椒选取：产地中国四川省汉源县的四川汉源花椒历史悠久，唐代列为贡品，故名贡椒。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、畅销省内外。猪肝选取：选自巫山县红椿乡，观阁村的当地土猪，表皮光滑，质均软嫩，新鲜猪肝呈鲜艳瑰色，口感纯碎，倔劲十足。制作流程：清洗——腌制——风干——过水——卤制——切片——油制。清洗：用醋浸泡，冲洗猪肝直至腥味消散。
公司自成立以来，始终坚定统一信念：以优质的货源，一流的服务意识打造良好的企业信誉，不懈追求顾客的满意。经过不断发展，公司自有品牌“傲椒家”已经成为公司主打品牌。qq：553805007伍先生电话：18182269298

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