当你听到重庆这两个字！你先想到的是什么？
火锅？美女？夜景？等等，
重庆火锅作为重庆知名的美食，成为本地和外地的至爱！
那么，重庆火锅怎么做？在家怎么做重庆火锅
今天，情满山城老火锅教大家如何去做
想做火锅就得看搭配的如何！
情满山城老火锅底料经过熬制而成
纯牛油，搭配天然花椒、海椒等原材料
经过6个小时不停地搅拌，熬制而成
如果去情满山城老火锅店
汤底选牛油锅底，先荤后素。毛肚一定是头道菜
随着沸腾的红汤七上八下，涮至表面起泡
沾着油碟，再裹着蒜末，麻辣爽脆，异常鲜美
菜品要优选：毛肚、鸭血、鸭肠、虾滑......
鸭血
鸭血，这道菜强烈推荐，外表看起来虽然有些血腥，但是口感上十分爽滑。而且非常软嫩，都感觉不到他的存在就咽下去了，足以说明鸭血十分新鲜。
虾滑
虾肉与配料糅合一体
攒成丸状成为虾滑
下锅后虾滑成粉红色漂浮起来便可食用
口感鲜滑q弹爽口
余味绕久幸福感倍生
鸭肠
下锅“七上八下”，满口鲜辣，脆爽嫩滑，咬下去都能听到“咯吱咯吱”的声音，让人吃的上瘾！
重庆火锅怎么做？在家里怎么做重庆火锅
其实自己做出来的火锅没有火锅店的火锅好吃！
味道也不是很纯正！
要是想吃到正宗重庆火锅，那就来重庆情满山城老火锅
地址：渝中区-中山一路200号

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