在重庆撸串是不分季节的,三五朋友围炉小聚
煮着满满一锅丰盛,特别地有感觉,好吃妹儿出门逛了一圈
又发现一家文艺清新的串串香店
下次聚会又有新地方可以去了!
签友牛肉串串香:整个店被打造成了一个精致的小餐厅
花圃墙,鲜花绿植,精致果酒瓶,
耀眼夺目的琉璃吊灯,七彩绚丽的桌椅
亮堂又清新的装潢,看起也太高大上了!
在这种环境下吃串串,一个人都会多撸好几十串!
比起其他串串,锅底更注重鲜香
除了重庆人***爱的牛油
还加入了鸡油进行调和
高汤都是用的长时间熬制的鸡汤
吃起来口感温和辣而不燥
原来吃辣串串都可以这么佛系养生
招牌牛肉串串,用秘制腌料腌制
视觉上特别过瘾,不过吃起来并不会有呛鼻的爆辣
而是先感觉到肉的鲜嫩
之后才有一股柔和的辣意弥漫在口中
毕竟是全牛串串,他们家的牛肉串
每次吃货妹都要拿一大把!煮熟之后拿起一把卸下肉块
要的就是大口吃肉的感觉!
香菜牛肉
香菜与牛肉的创新搭配,味道更外的好吃,牛肉中已经蕴含香菜的味道,口感更加浓郁。
泡椒牛肉
用泡椒来腌制牛肉,牛肉已经有辛辣味,在辣汤里再涮上一会儿,
不用去蘸酱料,一口咬下,牛肉温厚扎实的肉质与泡椒酸辣味道完美融合,格外刺激。
芹菜牛肉
店里牛肉的吃法有很多,除了麻辣牛肉、孜然牛肉、泡椒牛肉,还有这种芹菜牛肉,
芹菜的香味逼人,在辣汤里和牛肉一起涮涮,辣味十足的同时还多了一丝清新。
除了让你撸得停不下来的串串
它家还有好吃得飞起的屠场毛肚
每天从屠宰场直接进货
足够新鲜烫完也不会缩水
入口无比脆嫩,可以说是吃货妹吃过的
***爽口化渣的鲜毛肚了!
写到这,好吃妹儿的口水不禁又流下来了
没有什么事情是撸个串串不能解决的
如果一顿不行那就两顿吧,签友老板等着你哟
重庆厨训餐饮管理有限公司
周先生
13996406389
重庆 渝中区 上清寺街道牛角沱自然大地16-1