重庆石船爆炒酸奶培训，原汁原味,炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。
东莞本世餐饮培训公司是大最专业、最正规的小吃培训基地
我们的宗旨:收费透明，包教包会，随到随学，学会为止。
先品尝，后报名！每天前5个咨询报3个免费赠送3个，立即联系我们！
咨询电话: 1.8.6.8.0.6.3.8.9.5.7（也是微信号）
咨询人: 谭.老.师
q q： 3.4.2.8.3.8.1.3.9.8
： www.dgbenshi.com/
公司培训总部: 广东省东莞市厚街镇赤岭濠丰广场2楼f02号
分校咨询地址：广东省东莞市东城镇换成南路
广东省东莞市南城镇金朗南路
广东省东莞市大朗镇美景中路
广东省东莞市常平镇环常北路
广东省东莞市长安镇德政中路
广东省东莞市虎门镇黄河北路
广东省东莞市清溪镇振兴一路
广东省东莞市寮步镇香市路
广东省东莞市石碣镇新风中路
广东省东莞市东坑镇沿河一路
重庆石船爆炒酸奶培训，原汁原味,炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
酸奶里面富含有活性菌类，且低脂、低糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。
重庆石船爆炒酸奶培训，原汁原味,水果炒酸奶的用料：
酸奶 150-200g
花生碎 适量
芝麻 适量
葡萄干 适量
蜜豆 适量
香蕉 一个
蜜桃 一个
果酱 一勺
炒酸奶的做法：
1.准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟
2.选用较厚的平底锅，大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，要不停翻炒保持热度均匀防止变糊。有花生开始掉皮的时候有九成熟了，继续翻炒等颜色变了关火，摊开花生放凉去皮捣碎，制成花生碎待用。（也可以直接买成品花生碎）
3.香蕉，蜜桃切成丁待用。
4.把一袋酸奶（180g）倒入刚才冷冻好的盘子里，加入花生碎，芝麻，葡萄干，果酱（不喜欢太甜的可以不加），香蕉丁，蜜桃丁。
5.搅拌均匀，用铲子铺平，放入冷冻室。
6.一个小时后拿出，用铲子铲起弄碎，再次放入冷冻室冷冻10分钟。
7.拿出后酸奶变的更硬，翻动一下再冷冻3分钟，美味的水果炒酸奶就完成啦！