多年为旗下的“重庆崽儿火锅”、“百年渝香”、“通宵火锅串串”、“淡水河谷养生鲜鱼坊”、“柒桌”等品牌提供底料服 务。
公司应用传统生产工艺,结合现代食品科学技术和健康食品理念,以及多年服务于600余家餐饮店铺的经验,形成了成熟稳定的底料研发 生产能力。公司拥有成熟的技术团队和灵活多变的组织加工形式,铸成了元富食品特有的创新模式。公司可为火锅、串串、冷锅鱼、火锅鱼 等餐饮企业提供底料及原辅食材,满足各餐饮经营者对提高厨房效率,降低厨房成本,提高物流配送能力的要求。
决定性的因素则是企业文化,经营理念。
一个成熟的火锅底料加工厂,必须包含原料库,成品库,底料生产线,调料生产线,包装区,只有具备这样的规模,才可以生产出让人放心安全的火锅底料。火锅底料的生产不仅需要一定的规模,还需要精益求精的原材料。火锅底料的生产,就是中国好食材的相互碰撞与融合。
重庆元富食品有限公司
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