重庆，十月的天气真让人生气，
秋天和落叶呢
这两天连续的阴雨天，
冷，贯彻到每个身体
这种时候只想吃火锅，
也只能吃顿火锅来感觉温暖!
降温→感到凉意→吃火锅
很合理的念头出现。
在重庆，我为什么偏爱这家火锅了
大概是他藏在犄角旮旯，
不是太容易让人发现。
但是这家火锅、干锅都是美味，
吃着那叫一个“爽”!
来重庆吃火锅，锅底一定要吃牛油。
他家锅底与其他火锅店有所不同，
在于使用屠宰场炼制的新鲜牛油，
每一个锅底足足有3斤牛油，1斤料，
在加上石柱红辣椒，茂县花椒以及多种香料炒制而成，
简直不要太巴适!
菜品更是追求高标准，卫生也是没话说。
菜洗的仔细不得了，不洗三遍不装盘!
那一道道美味，
都是采购员当天凌晨到市场精挑细选，
吃到嘴里都能感受到店家的用心!
屠宰场鲜毛肚
每一片都有巴掌大小，水灵灵的，
毛刺根根分明，一看就是拔尖货。
涮烫个七下八下，裹着香油蒜泥一起入口，
入口爽脆劲道，简直是一种绝妙的享受!
鲜鹅肠
自从吃了他家鹅肠后，都不想在吃鸭肠了。
色泽鲜红、饱满，一根一根根本提不下来!
嫩牛肉
在锅里稍微涮一下，一点都不破坏牛肉的劲道，
每吃一口都是一场牛肉与舌尖的碰撞，
每一口都能感受到牛肉的弹力!
现炸酥肉
每日现炸酥肉，金灿灿的十分惹人爱!
每一块酥肉都肉感十足，炸的蓬松且不油腻，
还带有一点店花椒的麻，超级好吃!
荤菜结束后，再来点新鲜的素菜，解腻还健康。
麻辣鲜香的火锅，不仅仅是一道主食，
更有团聚的意味。
约上三五老友，喝点小酒，摆点悬龙门阵，
一顿热辣的火锅就是我们所追求的市井生活。
不要说你不心动，小编已经在去吃的路上了，
赶紧带上小伙伴来一顿热辣的火锅!

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重庆龙江码头老火锅