无论天冷天热刮风下雨，
无论你是正在减肥
还是准备明天开始减肥
选择火锅，选择火锅
还是选择火锅
火锅即正义!
朋友要聚餐，公司要团建
又要爆发关于“吃什么好呢”的大型讨论
这个时候，投给任何一个馆子
都可能遭到围攻，但只有选择一样东西
你绝对不会被误伤，并且获得全票通过
就是火锅!
这个集“有荤有素”“有咸有淡”
“辣与更辣”“还能喝汤”
“加点主食”于一身的食物
即使是最刁钻的人，都只能称赞!
解放碑洞子老火锅
真材实料、味道纯正
麻辣鲜香
从头吃到尾都一如既往的入味浓香
越吃越带劲
迈进大门就感受到了解放碑洞子老火锅独特的装修风格
中式建筑风格
深藏在城市中的悠然气息
温馨、雅致又接地气
因为天气热而燥热的心瞬间就凉爽了下来
再闻到那股熟悉的
令人灵魂都在颤抖的火锅味儿时
锅底还未沸腾
肚皮就开始沸腾了
无毛肚不火锅
超大块新鲜毛肚切成方形块状
轻轻烫几下毛肚就熟了
鲜嫩爽脆嚼劲刚好
咬一块就上瘾
连嘴角的油都要舔干净!
九尺镇直供，鹅肠宽度无名指粗
新鲜鹅肠洗净后，立即放入冷冻室极冻
在锅里烫8秒钟口感最佳
麻辣牛肉
每一片牛肉都经过反复擂打
肌肉纤维被破坏，口感却更加鲜嫩
裹上辣椒牛肉焕发新生
入口细嫩化渣，辣椒干香不燥
吃完火锅，最好搭配一点小吃、甜点或者主食
可以综合一下肠胃里的油腻气息。
那么就不得不说解放碑洞子老火锅的小吃了
现炸酥肉
开放式的厨房完全看得见是现炸的
上做之后还是烫烫的
注意晾一会儿再吃
但是也要趁热
冷了就不好吃了
伴随着偶尔一颗花椒
肥瘦相间的酥肉
真心感觉是“酥”到了骨子里面
冰汤圆
吃完火锅肚子、嘴唇、口腔都是火辣辣的
解辣最好、最快的方法就是吃甜食
所以冰汤圆无疑是最好的
一口进去冰冰凉凉
火锅带来的火辣
一瞬间消失了好多
感觉可以在“大战一轮”
吃火锅真的是一种乐趣
解放碑洞子老火锅真心值得去一探究竟!

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