餐饮市场一向复杂多变，波谲云诡，经常会有某种爆款品类瞬间崛起，却在一阵红利期后又迅速坍塌。相对于其他短期爆款品类，重庆火锅易于复制，生命周期长，从明清时代正式产生后，市场规模就一直在增长。到2019年，重庆火锅已成为餐饮市场大品类，年营业额突破4000亿元。
重庆火锅发展前景这么好，资本市场自然不能放过这一赚钱利器，于是重庆火锅加盟项目逐渐火热起来。那重庆正宗老火锅加盟哪家好重庆特色火锅店加盟品牌怎么选辽宁鞍山张总选重庆十七门老火锅。
张总来自辽宁鞍山海城，因重庆火锅近些年名气大噪，而被动关注起重庆火锅。这一关注，张总也发现开重庆特色火锅店很赚钱，而且，现在重庆火锅加盟品牌也非常成熟，如果有加盟品牌带领，那开店也很简单，虽然自己没经验，但也比较容易成功，于是，张总决定投资重庆火锅。
张总刚开始萌生加盟想法时，是8月中旬，他了解到重庆火锅旺季是10-3月这六个月时间，因此，张总立刻就行动起来。
张总行动非常果断，还没找好重庆火锅加盟品牌，就直接买下一家门市。张总本来预计到重庆多考察几家加盟品牌，但25号到重庆十七门老火锅总部实地考察后，张总对总部各方面都非常满意，完全符合他所有需求。于是，8月27日，张总爽快地与重庆十七门老火锅签订合作协议，感谢张总认可!
签好协议后，张总一刻不停就开始准备重庆火锅加盟店营建工作，据总部实地调研分析策划，预计该店10月底或11月初就能正式开业。
重庆正宗老火锅加盟哪家好重庆特色火锅店加盟品牌哪家好越早入场，就越有成功可能，尤其马上就是餐饮旺季，只要这时候开得好，半年就能收回成本，没抓住时机只有等明年，您还在犹豫什么重庆十七门老火锅期待您的加入!
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