喜爱吃酸辣粉的人有很多 。 正宗重庆酸辣粉培训需要多长时间学会?要想知道酸辣粉要学多久，首先我们必须要知道它是由哪些调料组成的。一般来说，酸辣粉的食材/调料包括：汤料，红薯粉、辣椒油、肉苕子、花生米、酸豆角、果子油、花椒油、鸡精、盐、醋、香菜/葱花。
这些食材/调料里面，其中《红薯粉、花椒油、酸豆角、鸡精、盐、醋、香菜/葱花》都是不用制作的，直接购买回来，稍微加工处理一下就能用。需要制作的就是汤料、辣椒油、果子油、肉苕子这几个调料。根据笔者的一位开酸辣粉店的朋友介绍，酸辣粉的制作都是比较简单的，如果有师傅专门教你怎么做，一般2-3天就能完全掌握。
　　当然，如果没有师傅教你如何制作，光靠自己一个人慢慢的去摸索的话，别说2-3天了，就算是一个星期你也不一定能够掌握，就算掌握了，味道肯定不咋地。这一点笔者的那位开酸辣粉店的朋友深有体会。以前他自己也是觉得酸辣粉的做法太简单了，根本不用去参加什么酸辣粉培训，直到自己真正制作的时候才明白，为什么花钱学的酸辣粉技术，口味就是比自己摸索出来的要好吃。
　　所以，笔者建议大家想学酸辣粉技术的朋友，如果你是做给自己或者朋友吃的话，可以去看视频或者去美食网站搜索这方面的家常做法，但如果是拿来开店经营的话，一定要花点钱去这方面的小吃培训班系统的学习一下，这对你的酸辣粉口味提升帮助非常大。
　　正宗重庆酸辣粉培训需要多长时间学会?看过上文中的介绍以后，你的心中是怎样想的呢?有潜力的创业品牌已经出现在你的面前，如果你对项目有新区，看好项目的发展，认可项目的管理，现在就来关注 重庆站，携手有实力的创业品牌，助你成就精彩好事业。