既想要在冬季感受到温暖舒适
又想在夏季享受到酣畅淋漓
除了吃顿火辣辣的火锅
小编实在想不到其他更快捷的方式
对于吃货来说火锅就有这样的魅力
斩获好评无数的重庆情满山城老火锅
就是这样神一样的存在!
作为一个火锅爱好者
如果没有听过重庆情满山城老火锅
火锅这门功课可是要重修的喔!
作为一家名副其实的“排队专业户”
情满山城老火锅无论是开哪里
都成功俘获一大批死忠粉!
情满山城火锅经典牛油锅底
采用上乘的牛油，再糅合了数十种香料，
这样熬制出的锅底，红润鲜艳，麻辣提神
吃之前再加点老鹰茶清热去火，
真正是辣而不燥，香气绵长而醇厚
现切老肉片
情满山城的老肉片，纹理清晰，颜色纯正。
吃的时候注意多煮会，煨够火候的老肉片，
再蘸个干油碟，晶莹的油脂在口中颗颗爆开，
锅底的鲜香混合着油香从齿缝中悄悄溜出，巴适!
山椒牛肉
将肥牛用牙签与金针菇和山椒串起来。
还没吃就已经非常有卖相了
一口下肚，肥牛肉质细腻嫩滑，
山椒的辣味又被金针菇很好的中和了，
吃起来微辣还有金针菇的回甜哦!
野猪三线肉
三线肉精选散养野猪肉，每一片都非常薄
配合大块的脂肪纹路，吃起来一点也不腻
三线肉久煮后，味道爽到飞起!
越煮越香的老肉吸饱汤汁嚼劲十足，
吃的时候一定要小心，不要把舌头也咬下来了
屠场水毛肚
情满山城老火锅的毛肚是每天屠场直供
轻轻夹起一片放进滚烫的红油汤锅中
蘸着自制油碟趁热一口塞进嘴里。
毛肚的稍稍粗糙的表面和柔软的舌头摩擦，非常爽脆!
q弹鸭血
深红色的鸭血看起来十分新鲜，
细心的切成小片方便入锅下菜，
夹得时候小心翼翼很容易碎，
鸭血下锅后需要煮上一段时间，
那细腻爽滑的口感简直让人着迷。
不管天气是炎热还是寒冷
只要闻到情满山城火锅那浓厚的牛油香
在颓废的心情也能立马好起来，
世界上没有什么是一顿火锅不能解决的事
如果有那么就来两顿!
吃货们都在集体打call的情满山城老火锅
你还不赶紧约上你的一伙伴们一起来尝尝

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