重庆美食遍地,唯有火锅深得我心!重庆的代表美食莫过于麻辣鲜香的老火锅,据不完全统计,在重庆有4万多家火锅,平均每走几十米就能看见一家重庆火锅店,所以在重庆完全不用担心吃什么。重庆老火锅哪家好吃相信很多外地朋友都想要知道这个问题,小编就给大家推荐一家正宗重庆老火锅——重庆麻辣重点老火锅。
重庆麻辣重点老火锅经常一次性锅底,干净卫生,而且牛油熬制的锅底辣而不燥而且非常醇厚,吃到最后也不会发苦,反而越煮越香,老品牌的味道就是不一样!
鲜毛肚
鲜毛肚可是他家店内的一绝,巴掌大的毛肚,布满密密的肉刺,新鲜度100分!烫熟的毛肚蘸满香麻红油,嚼起来有韧性,入嘴“呱嗞呱嗞”作响,脆嫩的口感让人着迷,越嚼越过瘾!
雪花肥牛
肉食爱好者的火锅桌上怎么能少了肥牛呢漂亮大理石花纹的进口雪花肥牛,肥瘦交错,比例均匀,引得人口水直流!在沸腾锅底涮两下就要捞起,厚实紧凑的肉质,入口细嫩多汁还带着嚼劲,够味儿够辣
,口感够嫩滑。
麻辣排骨
腌制过的排骨非常入味,但入味带来的后果就是特别辣,如果有不善吃辣的小伙伴,还是小心为妙,可不要怪小编没有提醒哦~
现炸酥肉
重庆老火锅当然不能少了酥肉,肥瘦相间的五花肉被去皮之后炸的酥脆,金黄的色泽实在诱人,一口气吃好几根也不会觉得油腻。
最近重庆天气阴晴不定,时不时来点雨,这种天气很是烦人呢。不过吃火锅就不用管它了,只要是吃火锅,怎样的天气也阻挡不了小编吃火锅的步伐。有没有请小编吃火锅的,天上下刀子都能准时赴约的哦!