重庆特色火锅连锁加盟需要注意哪些方面重庆特色火锅连锁加盟需要注意哪些方面？近几年的重庆特色火锅连锁加盟的发展趋势可谓是势如破竹，蒸蒸日上!这让许多的投资者看到了其中巨大的商机，纷纷加盟重庆特色火锅。但是有这样的一句话：隔行如隔山，一行有一行的门道，没开过火锅店的人肯定会对开火锅店不熟悉，所以开火锅店前做的准备是十分重要的。招商帮是招商帮旗下的招商广告发布平台之一,汇聚海量的招商加盟投资项目,包括餐饮美食,酒水饮品,服装教育,家居建材等行业招商项目,招商帮企业招商的好帮手!
一、开火锅店要注意如何选址：首先要对周围的餐饮店要有个了解，特别是店址选好后以500米为半径画圆，对在范围内的店应要决调查了解，火锅店应该选居住人口比较多的地方!
二、开火锅店要注意装修：装潢很有学问，如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下就好。总之，清爽就行！如果是开火锅店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么？久了你自然就知道了!
三、开火锅店要注意开店规模：关于规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大！
四、开火锅店要注意关于主料和辅料：主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料啊什么的，一定要用比较好的，特别是火锅的辅料一定要用好的，不要怕贵！
五、开火锅店要注意关于前期的宣传：特别是开大点的店，前期的宣传很重要！可以提前15-20天就开始宣传，发动自己的员工去宣传就可以啦。
六、开火锅店要注意用人：这就是给个位老板和准老板们的建议了，坚持优点疑人不用，用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人！