渝大狮老火锅，专注重庆火锅二十余年重庆地域文化主题火锅据招商帮分析，在寻找加盟商时要重点考察、分析其理念，而不能将眼光局限在资金实力、配送能力、当地人脉等条件上。
“渝大狮火锅”是重庆火锅和重庆地域文化及人文气质的代表之一，店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(更重庆的味道)全方位展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆火锅、认识重庆火锅、感知重庆火锅。
专注重庆火锅二十余年1918年“渝大狮”前身“巴人水八块”在重庆刘家台码头诞生，在当时的刘家台深受迁夫和劳工的喜欢，重庆大轰炸后，“巴人水八块”后人为躲避战乱逃荒到了重庆涪陵。
1997年“巴人水八块”后人在涪陵继承祖业，成立“巴人火锅城”，“巴人火锅城”一经成立。
1998年“渝大狮”前身“巴人火锅城”被重庆市政府评为“重庆市名优火锅”
2010年为了适应市场需求，“巴人火锅城”正式更名“红今渝”，并从重庆涪陵迁址至重庆市南坪。 ?
2016年“红今渝”再次更名为“渝大狮”，品牌在成渝两地开启火热模式，先后荣获“中国火锅十佳品牌”、“中国知名火锅品牌”、“重庆火锅新榜50强”等殊荣。
“渝大狮火锅”凭借20余年的经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，严格量化的秘制配方炒制，醇香厚实，让人真正的体会到重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
完善的服务体系，提供长期驻店技术人员
我们专注重庆火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，上百家加盟店可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务，让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。可提供长期驻店技术人员，加盟店也可以随时派人到免费培训。