重庆火爆鳝鱼的做法火爆鳝鱼怎么做

2023/6/7 11:59:02发布49次查看

1、食材:大黄鳝 400g,麻油 20g,花椒 15g,辣椒 20,生姜 15g。
2、先把黄鳝杀死去内脏，洗净，切段备用。
3、将麻油倒入锅内烧开。
4、油开锅，放入生姜，大蒜，葱白炒香。
5、然后放入黄鳝稍煸。
6、最后放入酒，花椒，辣椒，盐，水等稍煮片刻，上桌前放上麻油即可。

重庆分类信息网，免费分类信息发布