'重庆麻辣 88红香水鱼调料150g 火锅调味料 煮鱼调料好吃
香水鱼调料是新开发的一款深受广大消费者喜爱的特色调料,在重庆麻辣家族中独树一帜。
香水鱼绿色调料,精心选用多种有无公害原料基地提供的绿色调料。采用科学方法.独特工艺.吧重庆麻辣调料所特有的风味浓缩为一体,使之具有辣而不燥,鲜而不腻.回味悠长的独特风味。是居家宴客,馈赠亲友只佳品。
以下方法仅供参考,不作标准。
使用方法:
1.现将0.8-1公斤鲜鱼切块,用5-1.克盐腌制5分钟备用。
2.在锅内加植物油50克,旺火待油温达到80摄氏度,将整袋调料下锅炒30秒钟,加水约600克煮沸,放入鱼块,补水淹过 鱼块,煮熟即可食用。
配料:豆瓣.植物油.辣椒.食盐.老姜.大蒜.花生.鸡精.豆豉酱.味精.花椒.白砂糖.香辛料.髙鲜精。
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陈新健
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