大数据分析,随时掌控市场
“知自知彼,百战不殆”。全自动炒货机炒货市场如此巨大,大数据的分析管理尤为重要。“炒货大师”拥有云平台智能管理系统,能够进行大数据智能管理,通过手.机或电脑就可远程监控设备炒制、运转、出货情况,做到店铺运营实时反馈,经营状况随时掌控。除此之外,栗子炒货机弘驰智能还可根据客户需求设置单机版或多机版系统,一人可控制多台设备,手.机或电脑后台系统可远程调整炒制工艺设置,让店铺经营更加轻松。
炒货行业市场分析
1、市场规模超千亿
我国无人现炒机炒货行业处于高速增长的发展态势,从2005年120亿元的整体市场规模,到2016年已达1327亿元,近10年来每年以15%的速度在递增。
2、稳居休闲食品no1
在休闲食品行业,炒货的销售额已多年稳居第1位,销售占比达32%~35%,炒货行业正稳步、持续地快.速发展。
3、市场空间潜力大
我国栗子生炒机炒货消费人群只占到所有消费人群的12%;人均消费量上,农村消费者人均消费量3克/天,城市消费者人均消费量5克/天,而欧美一些消费领先的国家每人每天要吃100克左右,我国炒货消费市场增长潜力很大。
4、90后女性成消费主力
售卖炒货机企业炒货类目消费者中,女性占比持续提升(女性占比70%,男性占比30%);“90后”消费者正在崛起,成为坚果炒货消费的主力军(90后占46.1%);高端成为坚果炒货未来的发展方向。
炒货店无人化炒制解决方案 new retail solutions
一、无人自动炒制
智能生炒工艺集成,无人自动炒制,自动控制火候,自动喷料,自动过滤,自动出货,无须炒货师傅,随时随地炒制,没有管理烦恼。
二、标准品质管控
全程标准化智能操控,系统可编程炒制工艺,不同货品大小均智能炒制,流程规范精细化自动运作,品质更加稳定统一。
三、降低运营成本
全自动现炒机无须人员值守,减少人员和劳动强度,节省人工成本开支。设备体积小,1人可控制多台设备,省人省力省时,降低运营成本。
四、环保节能卫生
自动化运作,全程净化处理,消除烟尘、噪音、废气,清洁无污染,节能环保,安全卫生。
五、多机联网控制
栗子生炒机可根据客户需求设置单机版或多机版系统,1人可控制n台设备,手.机或电脑后台系统可远程调整炒制工艺设置,让店铺经营更加轻松。
六、云平台智能系统
大数据智能管理,手.机或电脑可远程监控设备炒制、运转、出货情况,销售现炒机提供商店铺运营实时反馈,经营状况随时掌控。
新零售解决方案--板栗销售场景化 new retail solutions
1、自动生炒机通过技术应用消除烘烤味道、蒸汽及噪音,保障室内清洁、环保及安全。适用于影院、cbd写字楼、商超、地铁站、高铁站、机场等具有一定人群量的高端室内场所。
2、散发炒栗烘烤香味及炒制加工声音,有效激发用户的购买欲。适用于商业街、旅游景点、游乐场、动物园、公园、社区楼盘、大型企业、学校等人口密集的室外场所。
3、根据陈列面积和售卖方案,栗子生炒机提供多种规格大小的机型选择;根据客户个性化、主体化需求,制定对应的定制版设备外观、语音、视频、功能等解决方案;根据应用场景的实际情况,批发现炒机服务商制定专属的功能选配、定价设置、系统平台等整体解决方案。
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