北京中经科环质量认证有限公司(英文简称zjqc)，是经国家认证认可监督管理委员会(cnca)批准、中国合格评定国家认可委员会(cnas)认可的第三方认证机构,国家批准号：cnca-r-2002-044，国家认可注册号cnas c044。同时，公司也是北京市安全生产标准化(二级)评审单位。
zjqc拥有一支来自各行业，在认证服务方面具有丰富认证审核、考评和评审实践经验的专业队伍，具有一批掌握现代企业管理的知识与思想，富于开拓创新精神，年富力强的中青年管理团队。
危害分析与安全关键控制点(haccp)体系介绍
背景介绍
haccp体系是在20世纪60年代，由美国承担宇航食品生产的pillsbury公司专门针对食品生产加工安全卫生的预防控制进行设计、开发的一种管理体系。初是为了制造100%安全的太空食品。1973年，美国食品药物管理局(food and drug administration)在低酸性罐头食品生产中提出haccp原理实施应用规范，并于1974年在美国联邦法规第21卷113部分低酸罐头食品的gmp中采用haccp原理。这是haccp体系早成功地应用在食品生产中，也是国际上首次有关haccp的立法。特别是1993年，cac(国际食品法典委员会)出台了“应用haccp体系指南”并作为《食品卫生总则》的附件，标志着haccp体系的全球化。
我国在上世纪90年代引进haccp管理理念。初haccp体系的应用和认证是在进口国的要求下在出口企业实施。1997年美国fda发布的水产品haccp法规实施后。中国输美水产品加工企业率先实施haccp体系。2001年国家质量监督检验检疫局成立，国家认证认可监督委员会负责包括haccp为核心的食品安全管理体系认证在内的认证认可工作。国家认监委2002年3月发布《食品生产企业危害分析与关键控制点(haccp)管理体系认证管理规定》，自2002年5月1日起执行;2002年4月发布《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》，自2002年5月20日起实施。按照上述管理规定，目前必须建立haccp体系的有6类出口食品企业，分别是水产品、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉及水产品的速冻食品、罐头产品的企业，这是中国首次强制性要求食品生产企业实施haccp体系，标志着中国应用haccp进入心得发展阶段。2009年6月1日实施的中国《食品安全法》明确鼓励食品生产经营企业实施haccp体系。并首次将haccp应用上升到国家法律层面。进一步推动我国haccp应用的发展。
体系介绍
haccp(hazard analysis critical control point)体系是指对食品加工，运输以及销售整个过程中的各种危害进行分析和控制，从而保证食品达到安全水平。它是一个以预防食品安全为基础的食品生产、质量控制的保证体系，是一个连续的、系统的食品安全预防和控制方法。haccp体系已逐渐成为国际食品贸易通行证，以及全面提升我国食品企业安全生产过程控制 水平的必备管理措施。随着中国食品逐步进入国际市场和不同层面对haccp的推广，我国已有越来越多的食品生产企业开始建立实施haccp体系，并陆续申请和通过第三方认证。haccp体系已在不同规模、不同种类的食品生产企业中应用。
北京中经科环质量认证有限公司(英文简称zjqc)，是经国家认证认可监督管理会(cnca)批准、中国合格评定国家认可会(cnas)认可的第三方认证机构,国家批准号：cnca-r-2002-044，国家认可注册号cnas c044。同时，公司也是北京市安全生产标准化(二级)评审单位。
企业需要iso9001认证证书：
一、市场部门要求企业取得或保持此证书，因为：
a)有时客户要求企业一定要通过iso9001认证证书，才能成为他们的供方。
b)在开发新客户或者拜访陌生客户时，提供证书或声明本企业通过iso9001认证，可以提高陌生客户对自己企业的信任度。
c)应付各类外来检查或验厂时可以用到;
d)向市场(包括终消费者)证明自己是一家良好的企业，具备一定的质量保证能力。
二、公司行政部门要求企业取得或保持此证书，因为
a)为获得某些资质或为了树立公司形象或，需要此证书，如建筑业资质的申请，省名牌的申报等。
b)在与政府、银行、合作方联系工作时，有时需要展示此证书以证实自己的实力，并获得相关的扶持。
c)其他管理活动可能也需要有此证书，如证书对人才吸引的影响。
三、公司决策层提出的要求，原因可能为
a)企业所有者(如老板或者股东)需要判断自己企业的管理水平达到了什么程度;
b)需要赶上或超出竞争对手，以保持优势。
提示：
1.公司上下应重点学习和掌握iso9000族标准中的iso9001标准要求，因为此要求是认证检查的提纲，也是其他外来检查或验厂常饮用的工作要求;
2.不同的岗位应学懂本岗位设计的那种iso9001工作要求，并理解为什么有这样的工作要求。特殊岗位如内审员和管理者代表(质量度责任人)还应学习iso9001、iso9011两个标准的相关内容，以提高自身的工作能力，特别是策划和引导的能力;
3.要考虑员工的实际工作能力和学习型能力，不要希望员工都能精通iso9000。对于一般员工，更重要的是按照要求执行，而策划工作，主要是的责任;
4. iso9001不是企业管理的全部，要考虑他的局限性，不要过度依赖;
5.取得或保持证书虽然是我们工作的主要目的，但学到好的管理理念，不是件坏事。
6.iso9001取证只是质量保证活动的一种，既要考虑取得证书的便捷性，还要考虑认证服务的性价比;
7.我们国家的认证行为受法律的约束，要保证拿到手的证书是国家认可的，顾客认可的;
iso9001标准是世界上许多经济发达国家质量管理实践经验的科学总结，具有通用性和指导性。
实施iso9001标准，可以促进组织质量管理体系的改进和完善，对促进国际经济贸易活动、消除贸易壁垒、提高组织的管理水平都能起到良好的作用。概括起来，主要有以下几方面的作用和意义：
一、实施iso9001标准有利于提高产品质量，保护消费者利益，提高产品可信程度
按iso9001标准建立质量管理体系，通过体系的有效应用，促进企业持续地改进产品和过程，实施产品质量的稳定和提高，无疑是对消费者利益的一种有效的保护，也增加了消费者选购合格供应商产品的可信程度。
二、提高企业管理能力
iso9001标准鼓励企业在制定、实施质量管理体系时采用过程方法，通过识别和管理众多相互关联的活动，以及对这些活动进行系统的管理和连续的监视与控制，以实现顾客能接受的产品。此外，质量管理体系提供了持续改进的框架，增加顾客(消费者)和其他相关方满意的程度。因此，iso9001标准为有效提高企业的管理能力和增强市场竞争能力提供了有效的办法。
三、有效于企业的持续改进和持续满足顾客的需求和期望
顾客的需求和期望是不断变化，这就促使企业持续地改进产品和过程。而质量管理体系要求恰恰为企业改进产品和过程提供了一条有效途径。
四、有利于增进国际贸易，消除技术壁垒
在国际经济技术合作中，iso9001标准被作为相互认可的技术基础，iso9001的质量管理体系认证制度也在国际范围中得到互认，并纳入合格评定的程序之中。世界贸易组织/技术壁垒协定(wto/tbt)是wto达成的一系列协定之一，它涉及技术法规、标准和合格评定程序。贯彻iso9001标准为国际经济技术合作提供了国际通用的共同语言和准则;取得质量管理体系认证，已成为参与国内和国际贸易，增强竞争力的有力武器。因此，贯彻iso9001标准对消除技术壁垒，排除贸易障碍起到了十分积极的作用。
企业通过iso 9001质量管理体系认证有何效益
1. 提高企业质量管理水平;
2. 提高企业信誉度和产品知名度;
3. 有利于产品顺利进入市场;
4. 降低成本，提益;
5. 享受国家的优惠政策及对获证单位的重点扶持;
6. 企业通过iso 9001认证可以一举数得，非一般广告投资、策划投资、管理投资或培训可比，具有综合效益。?
企业为什么要实施iso 9001系列标准
• 为了适应国际化大趋势
1. 关税壁垒打破后，我国的产品直接面临国际市场的竞争;
2. 推行iso 9001系列标准是在质量管理体系方面实现与国际接轨的有效途径;
3. 可消除国际贸易中由于质量管理体系方面要求不统一所造成的障碍;
4. 适合全球经济一体化的需要;
5. 适应国际范围内流行的管理趋同化趋势。?
按iso9001标准建立质量管理体系，通过体系的有效应用，促进企业持续地改进产品和过程，实施产品质量的稳定和提高，无疑是对消费者利益的一种有效的保护，也增加了消费者选购合格供应商产品的可信程度。
iso9001标准鼓励企业在制定、实施质量管理体系时采用过程方法，通过识别和管理众多相互关联的活动，以及对这些活动进行系统的管理和连续的监视与控制，以实现顾客能接受的产品。此外，质量管理体系提供了持续改进的框架，增加顾客(消费者)和其他相关方满意的程度。因此，iso9001标准为有效提高企业的管理能力和增强市场竞争能力提供了有效的办法。

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