串火锅已成为重庆人一种不可缺少的生活方式，
串串香可谓是重庆美味的代表，用竹签串起一份又一份的美味 你怎可辜负？
那是一种轻松而愉悦的生活，能够让工作的压力、身体的疲惫一扫而净。
在这个重庆不冷不热的季节里，***适合撸串喝酒唱着歌，
希望你在蒸汽缭绕的串串店里，用胃找到生活的真谛。
撸串***重要的就是吃牛肉，这家为牛肉爱好者而生，全是特色牛肉串，
店里的冰柜里整整齐齐摆放着满满当当的新鲜食材
像食尚妹儿勒种货真价实的肉食主义，签友的存在就是对吃货的眷顾
麻辣牛肉其实的感觉是嫩，吃起来越辣越想吃，
店内的人气之王非它莫属，菜架子上的消失速度以秒来计算！
签子上的荤素菜，烫三烫，再用大夹子夹到锅壁上洗上三分钟滚水浴，便需捞起，方能不忘初心。
特别是牛肉卷泡椒，厚实的牛肉中裹着随时准备爆汁儿的泡椒！
一定要点！一口咬下去，别提多带感了！酸爽刺激
牛肉码料不厚，尽量保持牛肉的原味，小坨小坨的软糯有韧劲。
因为不同的裹料，常常嚼起来深一脚浅一脚的，有层次又有趣。
说起这蘸料，厉害了！干海椒是镇店之宝，生海椒晒干后焙过，再丢进石臼里捣碎。
这一焙一捣的功夫，让海椒恰到好处地释放了香辣滋味地命门。
这是签友的杀手锏，调锅底、串牛肉、做蘸碟，把控全场。
三五好友开怀畅饮 不必在乎对方的满嘴流油，氤氲的热气里 埋头撸串笑谈人生***幸福

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周先生
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