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热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
武汉市洪山区上品面道面馆以其独特的口味开一家火一家，家家排长龙，赢得赞赏声一片，我们的各色面食采用特殊工艺和独特的核心配料，将面的美味发挥到极限，使上品面道的面的美味让人无法拒绝，其独有的风味，让顾客口留余香，回味无穷！ 好吃才能赚钱，美味尽在武汉市洪山区上品面道面馆： 我们面不光香，而且好吃，味道吃过就忘不了，回头客就特别多，期待您的品尝。
热干面是采用专用面粉及面伴侣采用独特的工艺制成。其劲道爽滑，鲜香适口，驻口留香，回味悠长经历了上百次的再研发和再升级，形成了独特的口味，不仅使配送和操作更加方便，而且香醇美味、营养丰富。热干面远远流传，留住了很多人的胃，也留住了很多人的心。

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