售卖方式包装	商品条形码见包装
净含量（规格）500g	包装规格(箱入数)30斤/件
是否进口否	原产地重庆
生产许可证编号SC10350011325099	品牌重庆鼎灶底料
保质期12个月	生产厂家重庆厨味食品
原料与配料牛油，辣椒，花椒	储藏方法阴凉干燥处
生产日期见封口处	货号1

重庆老灶火锅 火锅店加盟 麻辣底料批发
重庆厨味食品有限公司创始于2008年，集调味品研发、生产、销售为一体，现拥有3000多平米现代标准厂房；配置自动化、标准化生产设备；拥有完整、科学的质量管理体系；严格按照新标准、工艺做到优质、环保、高效生产存储；依靠诚信经营和质量稳定获得业界认可，成为重庆火锅底料生产厂。
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重庆老灶火锅 火锅店加盟 麻辣底料批发
公司核心品牌——“鼎灶”属于火锅店专用底料
品牌涉及：正宗重庆火锅底料批发、新派火锅底料研发、各种江湖菜炖料、小龙虾调味料、酱料研发生产、调味料定制生产、火锅材料一站式采购等服务。
产品涵盖：重庆老火锅底料、清油火锅底料、新派火锅底料、清汤锅底、串串香底料、小龙虾调味料、麻辣鸡鱼底料、川味江湖菜酱料等。
截止2017年12月，厨味食品已和全国乃至海外600多家知名连锁餐饮企业达成战略合作，为7672家餐饮门店供应产品和服务。
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重庆老灶火锅 火锅店加盟 麻辣底料批发
公司拥有强大的研发中心，为客户免费产品研发定制，并支持后厨培训、技术指导等服务。集合资源优势，结合重庆数百余位行政总厨技术支持，以满足餐饮企业不同发展阶段所需。根据数年行业积淀和前沿思维，建立餐饮品牌快速发展体系，从品牌策略、产品策略、加盟战略、营销推广、门店管理等全方位咨询，为合作伙伴保驾护航，引领传统中式特色餐饮美食走向品牌国际化、标准化、规模化
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重庆老灶火锅 火锅店加盟 麻辣底料批发 
热忱欢迎各位餐饮界朋友来渝实地考察交流！
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地址  ：重庆市江北区海尔路178号附20号
联系人：林先生      
q q   ：1096775061
电话  ：15696112960（v信同号）
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重庆鼎灶火锅底料知识点分享：
特色鱼滑：
黑鱼宰杀放血后（血放尽即可，不要过分水洗，以免失去鱼本身的蛋白质和脂肪），取净肉500克，切成极细的粒然后用刀粗斩，加入肥膘细粒50克、西芹粒10克、姜粒5克反复摔打（用力摔至起胶即可）成胶状后放入蛋清两只、盐3克、胡椒粉2克，拌匀后在盘子里面铺成饼状当堂用馅尺（包饺子时拨馅用的竹片）拨进火锅，注意尽量都拨成纺锤状（便于操作）。

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重庆市厨味食品有限责任公司
林先生
15696112960
重庆 江北区 海尔路178号附20号