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长沙飘味香小吃培训学校
酸辣粉起源于四川 ，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
长沙飘味香餐饮所教学的是正宗四川重庆口味的，麻辣鲜香酸，一应俱全。让你吃了还想再吃。师傅会教泡粉，熬高汤，以及酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧，红油的制作，以及怎么炒制花生，黄豆。还有肉末、榨菜等炒制技术，教你怎么调味配料。师傅会教你熬红油，炒至码子，有牛腩，杂酱，肥肠等。同时教您肉质，高汤，鲜汁等材料的保管及存放方法。
学校优势：
长沙飘味香餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业烧烤夜宵培训、口味虾口味蟹培训、火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、川湘菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。我们的宗旨是：只传特色，拒绝平庸。先尝味道，满意再学，全程由大师总厨一对一传授，保证学好为止。专业技术研发团队，保证技术行业领先，提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。
教学过程：
一次性收费，免学习原料费，免加盟费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
联系人：欧阳老师
电话（微信）：
地址：长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区长沙飘味香小吃培训学校
公交路线：121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路
地铁路线：可坐2号线到长沙大道a1出口到运达广场